最近很常看到健康相關的網頁，跳出茶包類的沖泡飲品，經過沖泡後會有塑膠微粒沖出。
魔鬼藏在細節裡
長庚集團創辦人-王永慶先生有說過：「如果沒有健康的身體（1），即使擁有再多的財富、事業、家庭或名聲（0），也沒有任何意義。」
零母的資訊來源，有9成是來自於網路上聲量很高的網頁，或許方向是對的，但有些細節可能就是那個魔鬼，需要注意而沒有被注意到。例如在懷一一的時候，零母有被推到一款號稱第一名的育嬰地板：LG舒適毯，我查了一下材質是PVC（聚氯乙烯），PVC 本身並不危險，危險的是為了讓它柔軟而添加的鄰苯二甲酸酯。這類化學物質與地板材料僅是物理混合，會隨著時間與孩童爬行摩擦而釋出，成為環境荷爾蒙。當年我花了一番工夫要告訴她，這款地板可能會有什麼問題，但我的看法，無法跨越那成千上萬來自網路的說法，最後我說，我不會買這款，直接打住這一題；到了2020年，這款地板被驗出了塑化劑超標，謝謝當年的我堅持『避開 PVC』，謝謝當年的零母願意相信我，後來我在家裡選材的地位扶搖直上。
再說到沖泡飲品的塑膠微粒，大家都知道泡黃耆、枸杞…等藥材，能有養氣的效果，但包在塑膠包裡一起泡，可能會把塑膠微粒一起喝進肚，就不太有人會去提醒。(藥材的來源又是另一大議題了…)
這一點我大約在4年前，就和零母提到。
零母也大約是在4年前，開始會沖泡茶包，一開始是紙包裝的茶包，有提醒她，建議拆開來泡比較好；後來換了口味是用塑膠包裝，市面上三角立體茶包多為 PET（聚對苯二甲酸乙酯） 或 尼龍（PA），我覺得該出手關心了，雖然這些材質耐熱溫度標榜可達 90℃以上，但在沸水沖泡下，物理結構的穩定性仍受考驗，如同標題所述，一個塑膠茶包在高溫下可能會釋出塑膠微粒。和零母說，這個一定要撕開包裝後再泡比較安全，但茶包裡的沖泡物都很小，撕開來泡很容易就跟著茶湯一起入口，請她泡好用湯匙撈掉後再喝，就可以避免喝到沖泡物，可是一般人還是把方便擺第一，仍然包著塑膠包裝沖後飲用。
食器選擇
為了解決沖泡方便這個問題，更為了守護健康，選擇合適的容器材質，是減少吃下塑膠微粒的第一步。下表整理了日常生活中常見材質的特性、耐熱度與安全建議：
材質類別 耐熱程度 食安穩定性（塑膠微粒風險） 最佳建議用途
陶瓷 極高 (可達1000°C+) 最安全。無機材質， 微波、電鍋加熱、
完全無塑膠微粒風險。 盛裝酸性食物。
高硼矽玻璃 高 (耐溫差達150°C) 最安全。結構穩定， 烤箱、微波、存放
不釋放化學物質。 剩菜、冷熱飲。
304/316 高 (穩定性強) 安全。無塑膠成分， 隨身水壺、兒童餐
不鏽鋼 但要注意品質來源。 具、戶外使用。
食品級矽膠 中高 (約-40~230°C) 良好。非塑膠，不含塑 烘焙模具、摺疊
化劑，結構較穩定。 保鮮盒、密封條。
塑膠 中 (約100~130°C) 有風險。高溫或刮傷後 常溫存放、乾燥固
(5號 PP) 易物理性降解微粒。 體食物。
美耐皿 低 (不可超過70°C) 危險。加熱易釋出三聚 僅限盛裝溫涼固體
氰胺與甲醛。 食物，不可加熱。
遠離塑膠微粒的關鍵
- 結構穩定性：陶瓷與玻璃屬於無機材質，在高溫或長期使用下不會像塑膠那樣產生物理磨損或化學降解，因此能從源頭杜絕塑膠微粒 (Microplastics) 的產生。
- 耐熱性能：陶瓷與高硼矽玻璃通常可承受 200°C 以上的高溫，且不會有化學滲出。塑膠製品即使標榜耐熱，在頻繁加熱或盛裝油膩食物後，材質結構容易弱化。
- 清潔與保養：玻璃與陶瓷表面平滑、孔隙極小，不易殘留洗劑或細菌，也不需像不鏽鋼擔心刷洗後的金屬殘留感。
我心目中最理想的是陶瓷製，再來是玻璃製(高硼矽玻璃)，我開始上網找沖泡器具(杯身+濾器)，先找了陶瓷製，果然是泡茶首選器具，非常多樣，但在我這種非專業的門外漢，高攀不起這麼精緻(昂貴)的食器，就轉而尋找玻璃製。
在當年要找到有小濾器，又要全玻璃製，又要方便使用，不要一堆配件(例如小濾器要另外一個配件放置)，後來找到一款，全高硼矽玻璃，杯蓋倒放可放置小濾器，直接買了兩組，一組家用，一組公司用，目前在網路上還能找到。
全高硼矽玻璃
一開始，零母並沒有使用，當裝飾品一陣子，近期食器所產生的食安問題一直出現，這個裝飾品終於回歸本業，幫忙泡飲品了，底下分享回家後看到的殘渣，小濾杯的濾孔是條狀的(上圖比較清楚)，所以不溶物細細長長，還是有機會跑到濾杯外，但對於本來要撈出一堆東西的我們來說，已幫了大忙，還是推薦。
在寫這篇文的時候，重新再上網找有沒有新式的沖泡工具，果然時代在進步，多了好多款優秀、價格又實惠的產品，有使用心得的有緣者，也歡迎分享喔❤️
