朱利安‧格尼葉(Julien Granier)是一名出身於海外地區的法蘭克貴族。格尼葉家族自高祖厄斯塔什‧格尼葉(Eustache Granier)投身第一次十字軍運動，獲封西頓領主以來，便在利凡特地區逐步建立起穩固勢力。朱利安‧格尼葉的父親西頓領主巴利安一世‧格尼葉(Balian I Granier)在當地享有相當聲望，其母瑪格麗特‧德‧雷內爾(Marguerite de Reynel)則來自法蘭西的皮埃爾菲特領主阿努爾‧德‧雷內爾(Arnoul de Reynel)與伊德‧德‧布里耶納(Ide de Brienne)之女。由於這層姻親關係，使得朱利安‧格尼葉處於十字軍貴族的親族網絡之中。
大約在1240年前後，父親西頓領主巴利安一世‧格尼葉去世，作為長子的朱利安‧格尼葉便順理成章地繼承西頓領主之位。由於西頓位於利凡特海岸，是一個重要的港口都市，同時也是殘存的十字軍國家所保有的重要據點。在當時犬牙交錯的利凡特地區，西頓的重要性不言可喻。在朱利安‧格尼葉繼位之際，他不得不面對穆斯林勢力、蒙古帝國、亞美尼亞王國，以及各個十字軍國家的彼此競逐，這讓年輕的朱利安‧格尼葉被迫面對極其複雜的國際局勢。
身處這樣的局面，朱利安‧格尼葉於是試圖透過婚姻，鞏固其地位。為此，朱利安‧格尼葉於1252年迎娶奇里乞亞亞美尼亞國王海屯一世(Hethum I)之女尤菲米亞(Euphémie)結婚。這樁婚姻除了讓朱利安‧格尼葉獲得高達35000貝贊特金幣外，還使他得以通過奇里乞亞亞美尼亞王國，建立與蒙古帝國間的合作關係。朱利安‧格尼葉與尤菲米亞先後育有二子一女，分別是巴利安二世‧格尼葉(Balian II Granier)、讓‧格尼葉(Jean Granier)與瑪格麗特‧格尼葉(Marguerite Granier)。
朱利安‧格尼葉雖然勇猛而充滿騎士精神，但在政治與經濟方面，卻是一蹋糊塗。受到朱利安‧格尼葉嗜賭成性、揮霍無度影響，他的財政自1250年代起便越來越顯困窘。為了解決日益嚴重的財政問題，朱利安‧格尼葉被迫於1254年將部分領地轉讓給救護騎士團，到了1256-1257年間，又將舒夫等地售予條頓騎士團。然而領地的轉售，不但削弱西頓的經濟基礎，也讓西頓的軍事防禦能力大幅下降。
1260年，蒙古人與亞美尼亞人和安提阿十字軍聯手攻占大馬士革後，朱利安‧格尼葉打算混水摸魚，趁機攻掠貝卡伊地區，然因為這個地區不久前才為蒙古人征服，因此當朱利安‧格尼葉入侵此處，並在戰鬥中伏殺蒙古將領怯的不花的侄子後，便引來怯的不花的報復。朱利安‧格尼葉雖在西頓城外領兵英勇抵抗蒙古軍隊，以掩護西頓居民逃生，但仍無法阻止蒙古人洗劫西頓城的悲劇。之後雖然蒙古軍隊因故退去，西頓卻也因此元氣大傷，朱利安‧格尼葉的政治與經濟地位更是遭到重創。為了解決自身日益困窘的財政問題，朱利安‧格尼葉於同年將西頓賣給聖殿騎士團，幾個月後又將博福特要塞也賣給聖殿騎士團。按照封建法律，未經領主同意便私自交易封邑屬於叛國罪，但由於朱利安‧格尼葉確實十分貧困，因此獲得赦免，只需為王室提供幾名騎士即可。不過即使如此，朱利安‧格尼葉也未能負擔，反而因此欠下巨額債款。
自此經濟與政治交困之餘，朱利安‧格尼葉的私人生活更引發巨大的爭議。從1256-1261年間，朱利安‧格尼葉與賽普勒斯王國王后伊莎貝拉‧德‧伊貝林(Isabelle d’Ibelin)有染，，引發喧然大波，更令教皇就此發出教皇詔令加以譴責，命其終止不當關係並重新履行婚姻義務。這場醜聞不僅損害朱利安‧格尼葉的個人聲譽，也削弱他的政治地位。最終，朱利安‧格尼葉於1263年與妻子尤菲米亞離婚，並導致其與奇里乞亞亞美尼亞國間的聯盟徹底決裂。
家道中落的朱利安‧格尼葉隨後便加入聖殿騎士團，之後卻因為不明原因遭到聖殿騎士團開除。遭到開除後，朱利安‧格尼葉轉而加入以拯救遭到穆斯林俘虜的基督徒為宗旨之聖三一會(Order of the Most Holy Trinity and of the Captives)。最終朱利安‧格尼葉於1275年去世，結束他跌宕起伏的一生。
