大家好,我是吃吃黃豆粉~~
夏天又到了!身為一個熱愛逛市場的人,每到這個水果瘋狂大出的季節,看到便宜又漂亮的水果,真的一不小心就會失心瘋買太多。
眼看著水果山快要熟透吃不完,這時候!!如果家裡有一台果乾機,真的會覺得自己是生活智慧王!
趁著週末,我終於把觀望很久的 美國 AROMA 紫外線五層溫控乾果機(AFD-350U) 抱回家,直接來一場夏日果乾實驗室!

買之前小猶豫,不會操作怎麼辦!但它跟氣炸鍋一樣簡單
很多人可能會覺得「天啊,果乾機聽起來好專業,我會不會買來就不會用了?」

這點完全不用擔心!對於廚房小白來說,這台機器真的超級好上手。
只要你會用氣炸鍋,你就一定會用果乾機! 面板操作邏輯幾乎一模一樣。

你唯一要學習的就是把各式水果洗乾淨、切好、鋪上去,接著設定好時間跟溫度,就可以直接放生它去追劇了。
買就送:彩色超強食譜-無腦操作,阿母也會用
這次的烘乾條件,我完全是照著原廠附贈的彩色食譜做的。
必須誇獎一下,這本食譜真的沒有在亂寫,步驟跟溫度時間都標示得超級詳細且精準!(還有提供小專業知識,像是哪些水果要泡一下,要煮一下,成色會更好看)
礙於版權問題我就不放內頁照片了,但它的圖文並茂程度,是連我媽拿到都能瞬間看懂、立刻上手的等級。

比起旁邊的說明書,這本一定會被翻爛的程度。
這次新機試用,我一口氣烘了一整顆金鑽鳳梨加上半顆紅火龍果,五層的不鏽鋼網盤放得剛剛好。

金鑽鳳梨+紅火龍果果乾實測心得大公開
經過長達13小時等待,果乾出爐啦!這裡整理幾個實測的小心得給大家參考:
- 紅火龍果乾(大推!): 因為是紅肉的關係,烘乾後水分抽乾,外表看起來有點「黑部溜丟」的,賣相稍微吃虧。
但是!吃下去的瞬間真的會,挖!甜度直接大爆炸升級! 口感吃起來QQ脆脆的,跟鳳梨那種帶點韌性的口感完全不同,意外地超級好吃! - 金鑽鳳梨乾: 這次切得有點太薄,導致鳳梨乾吃起來稍微有點黏牙。但它本身是帶點韌性的口感,自家做的就是吃起來有新鮮感,這部份真的是買過才知道。
下次做的話,鳳梨跟火龍果我都強烈建議要切厚一點,口感會更完美。 - 這次沒用到的UV 紫外線功能: 這台機器主打還有一個紫外線殺菌模式,雖然這次烘水果沒有特別用到,但以後如果想挑戰自己做肉乾或是寵物零食,這個殺菌功能感覺就會超級實用,等我下次解鎖!

給想入手朋友的超中肯建議
如果看完你也心動想買一台,這裡有幾個實用建議:
- 專屬插座很重要: 因為果乾機一開就是好幾個小時起跳,建議家裡要留一個獨立的插座給它專門使用,插座數量請自動減一。
- 電費真的會破表嗎? 用電量的問題網路上已經有很多神人算過了,結論是「其實並不燒錢」,我也是確認過電費不會大失血才敢放心下單的XD。
總結

接下來,我準備把這些自製的果乾帶去公司泡水喝!
對於我們這種上班一忙就忘記喝水、又不愛喝白開水的人來說,果乾水絕對是一大福音。
有了這台機器,終於不用再花錢買外面貴桑桑的果乾水包了,自己烘的天然又省錢!
各位如果對這台 AROMA 果乾機還有什麼好奇的,問,都問!想買的隨時留言問我啦!
哪裡買:戳這裡前往AROMA 官方商城✓


























