今天就來跟大家分享這款酒的來歷
以及我私心最愛的烤雞料理搭配法。
關於 1977 紅酒
藏在超商裡的法式工藝，別看它在超商就買得到
這款酒背後的酒莊背景其實很有實力
來自薄酒萊的專業釀造：
這系列是由法國專業酒莊 SAS ELG 打造，基地位於薄酒萊（Beaujolais）的核心地帶。他們擁有超過 15 年的全球經驗，連生產技術都是每小時 5,000 瓶的高標準自動化，難怪每一瓶的品質都這麼穩定。
結合了法國波爾多、隆河谷、勃根地等五大產區的資源，讓這支 1977 紅酒 喝起來果香味很豐富，也非常柔和順口。
靈魂搭配：為什麼 1977 紅酒跟烤雞料理這麼契合？
很多人以為紅酒只能配牛排，但其實這種果香明顯、單寧輕柔的紅酒，跟烤雞料理才是絕配
1. 完美化解油脂感
烤雞料理最誘人的就是那層金黃酥脆、帶點油脂的外皮。這款紅酒的果酸能剛好化解掉雞皮的膩感，同時把肉質的鮮甜味勾勒出來，讓每一口都變得很清爽
2. 副餐也能加深層次
我通常會準備一些迷迭香烤雞，配著紅酒層次感非常豐富。抿一口紅酒，這就是我心目中最完美的一頓飯
哪裡可以買到？產品資訊看這裡
如果你也想試試這款高 CP 值的紅酒，在全台的 7-ELEVEN（統一超商） 都能找到它
代理商資訊：南聯國際貿易股份有限公司
https://www.nic.com.tw/tw/Products/PDList/49
聯絡資訊：
地址：台北市忠孝東路 4 段 560 號 12 樓
電話：02-2758-2911 傳真：02-2729-7142
用平價紅酒打造質感生活
生活不需要時時刻刻都追求奢華，一支來自 SAS ELG 酒莊的 1977 紅葡萄酒，加上一份熱騰騰的烤雞料理，就能讓平凡的夜晚變得很有質感。如果你最近也在找超商紅酒推薦，真的強力建議去小七帶一支回家試試看。
[警語：禁止酒駕，飲酒過量有害健康，未滿十八歲請勿飲酒]
