在屏東大埔信義路轉角，有一攤不怎麼起眼、卻讓人路過忍不住想停下來的小攤子。
招牌簡單寫著「楊桃原汁」，這攤已經靜靜在街頭待了 70 個年頭。
對我們這種在屏東找老味道的人來說，這種攤位比什麼連鎖手搖飲都還要有吸引力。
這杯楊桃湯，真的很有誠意
點了一杯招牌楊桃湯，拿到手的時候，第一眼看到的不是液體，而是裡面沉甸甸的楊桃切片。
- 真正的楊桃原汁：喝一口，那種鹹甜交織的味道立刻在嘴裡散開。不是那種化學糖漿的死甜，而是經過時間醃漬、帶著淡淡果韻的甘甜感。在屏東這種熱死人的天氣裡，喝一杯真的非常解渴，入喉後還會有一點點回甘。
- 靈魂配角：醃楊桃片 最驚豔的絕對是杯底的楊桃片。每一片都醃漬得非常入味，咬下去還帶著一點點果肉的纖維感，鹹酸甜的比例抓得剛剛好。邊喝湯邊嚼果肉，這種吃法才是最正宗的古早味體驗。
路過大埔，別忘了帶上一杯
看著這間 70 年老店的攤車，雖然簡單，卻守住了屏東人記憶裡的那個味道。沒有華麗的包裝，只有實在的用料。
如果你剛好在大埔附近晃晃，或者是在附近吃完重口味的午餐，強烈建議繞過來信義路這，帶上一杯楊桃湯。那種傳統醃漬才有的層次，真的是喝一次少一次的老派浪漫。
【店家資訊】
- 店名：大埔楊桃湯
- 地址：屏東縣屏東市信義路 4-2 號
- 營業時間：建議白天前往，老店通常售完為止
