幸福的真正祕密，就在於對於日常生活中的所有細節保持著純粹的、像孩童般好奇的興趣。在五感裡，個人偏好具神祕色彩的「氣味」。 它之所以神祕是因爲它不具體、稍縱即逝，十分考驗一個人的覺察力及感知能力，而氣味能夠立即把我們帶到過往的歡樂時刻，我想，是因為我們的嗅覺與情感有著最深的連結，一個特定的氣味就能夠迅速勾起讓人心安或溫馨的回憶，可能是母親在廚房裡的拿手菜、令人食指大動的飯菜香、仲夏雨後土壤的特殊香氣、剛除過草的草坪氣味、薄荷葉的清爽香氣。氣味勾動回憶的能力，不可思議的強大，我們對氣味的感覺與詮譯，也隨著人生的經驗而有所不同。
能夠享受在例行平常的一天再度運行前的清晨幽靜的時光，我都是透過現煮一杯極具濃醇香氣、且富醒腦作用的咖啡，來開啟每一天。我並非咖啡愛好者，但卻極喜愛它特殊的香氣以及它帶來的氛圍。清晨，讓這香醇濃郁的香氣喚醒整個空間，隨著日光的照射，我的嗅覺生理時鐘就在這特殊且強烈的召喚之下，一點一點的甦醒。我常有種感覺，整座城市，應是被咖啡香所喚醒的！記憶中首次接觸這種香氣，應該是多年前在某轉角的咖啡店，每回行經，頻頻回首佇足，濃醇的香氣迅速占領了嗅覺，久而久之，竟也愛上了這樣的味道。我想，咖啡的香氣對我而言代表的是甦醒、城市的熟悉感以及閱讀時光（可能是讀書同時也需要一杯咖啡提神吧！哈）。
