廚房裡的學習,不只是洗碗這麼簡單

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廚房裡的學習,不只是洗碗這麼簡單

一、那一刻,我察覺到「想控制」的自己

在廚房裡做志工,對我來說早已是熟悉的日常。那天,我看到桌上有一盤菜還沒切,於是本能地想上前幫忙。

依照往例,我先詢問師兄:「這個要怎麼切?」但他正在忙,我便耐心地等待。

就在這時,另一位師兄看我閒著,便請我幫忙洗水槽裡的器具。

我猶豫了幾秒,最後決定先去洗。

沒想到,就在我低頭刷洗的過程中,原本那盤我想切的菜,被另一位師兄拿去處理了。

我愣了一下,心裡有股小小的失落。

那一刻,我清楚看見自己的「控制慾」——

我想趕快洗完,好能回到原本想做的事;

我也想被看見、想貢獻、想證明「我也能幫上忙」。

這份心情並不醜陋,它其實來自一種渴望:

渴望被需要、渴望有價值。

當我意識到這點,我反而笑了——

原來,這只是我很想付出的樣子。

於是我放下那股緊繃,轉而走到另一位師兄身旁,看他炸物、聊天、學習。

那一刻,我不再執著於「一定要做什麼」,而是用輕鬆的心情與他們並肩學習。

二、我以為要學「技巧」,其實在學「照顧自己」

晚上回到家,我在洗碗時突然想到:

我一開始以為自己進廚房,是為了學做菜、學切菜、學清潔。

但真正的功課,其實是——「學會把自己放在第一位」。

在廚房裡,前輩們教我的第一件事,不是如何把鍋碗洗乾淨,而是:

「洗碗時要注意安全,不要徒手去搓,有些鋁鍋有裂口會割傷,要用菜瓜布隔著洗。」

那一瞬間我懂了。

廚房在教我的,是一種生活哲學——

即使是在服務、在幫忙,也不能忘記先照顧自己。

原來,幫忙別人,不代表犧牲自己。

真正的付出,是能在愛他人之前,先穩穩地愛著自己。

三、重複的服務,也能有新的溫度

我已經在這間廟裡服務了十一年,主要負責跪拜引導。

外人看來,我每天做的事幾乎一樣:提醒信眾順序、引導拜拜流程。

但我發現,只要願意觀察,每一年、每一次,其實都能長出新的覺察。

以前,我習慣對著空氣輕聲提醒:「要記得先拜天公喔~」

但有些信眾會立刻回:「我知道啦!」語氣裡帶著一點防衛。

我後來才體會,那或許不是對我,而是他們內在的「被控制」經驗被觸動了。

於是我調整了說法:「你們可以參考一下敬拜的順序喔。」

不再指導,而是提供選擇。

這樣的語氣,更柔軟,也更尊重。

我發現——

即使每天做同樣的事,只要心在成長,服務也會變得不同。

結語:從「控制」到「信任」的距離

走出廚房時,我心裡其實有點感動。

原來,我不是在學怎麼切菜、洗碗、炸東西,

而是在學「怎麼在群體中保持柔軟」,

學著在想控制的時候,提醒自己退一步,

學著在幫忙他人時,也不忘善待自己。

有時,生活的功課就藏在最日常的小事裡。

當我們願意慢下來觀察,那些「平凡的廚房時刻」,

其實都在教我們——

如何在愛與界線之間,找到剛剛好的平衡。

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艾琳的療癒日常
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