香蕉 + 米紙，居然能變成外酥內軟、香氣整個爆出來的小派！
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🍌《健康食譜》爆餡香蕉派｜酥脆 × 無奶油 × 米紙版 × 氣炸/烤箱都能做♡
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夢夢 🍰 甜點魔法
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🍰分享健康甜點、米紙創意與氣炸料理，每週至少更新2則，讓日常多點美味！
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2025/11/15
最近真的被這款 爆漿藍莓蛋糕 驚到。
沒加奶油、沒加麵粉、甚至連糖都加很少，
結果撥開的瞬間—— 果汁整個流出來，畫面真的太犯規了💙
這款蛋糕用的是 嫩豆腐＋優格 做濕性基底，
再搭配燕麥粉，整體熱量低、飽足感高，
而且外層酥酥、裡面超級軟嫩， 咬下去還會爆漿！
2025/11/15
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2025/11/05
你敢相信嗎？這個健康版氣炸起司豬排，
熱量居然只有一般炸豬排的一半！ 不用麵包粉、不油炸，
外酥內嫩還會爆出香濃起司～
減脂期也能吃炸物，完全零負擔🤍
這次我用的是「肉 → 起司 → 起司 → 肉」的堆疊方式，
讓起司融化得更濃、切面更漂亮，不容易流得到處都是💫
2025/11/05
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2025/11/01
✨成品特色
你敢相信嗎？
這塊巧克力蛋糕竟然是用紅蘿蔔和嫩豆腐做的！
完全沒加奶油、沒加麵粉、用蜂蜜取代砂糖，
卻能烤出濃濃巧克力香、濕潤綿密的口感💖
外層微酥、內層像生巧克力般柔滑，
冷藏後更濃郁，吃起來完全不罪惡～
連不愛紅蘿蔔的小朋友都超喜歡♡
2025/11/01
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