🍚 鹹蛋黃奶油培根燉飯

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🍚 鹹蛋黃奶油培根燉飯 —— 奶香+鹹蛋濃香,滑順濃郁的創意燉飯! 這道料理把鹹蛋黃融入奶油與飯粒中, 鹹香、奶香與培根的煙燻感融合,是超級罪惡與幸福的風味。 --- 📌 食材(1–2 人份) 🍚 主要 白飯:1.5 碗 鹹蛋黃:2 顆 培根:60g 牛奶:100ml 奶油:15g 洋蔥丁:30g 🧂 調味 黑胡椒:少許 糖:1 小撮 --- 👨‍🍳 製作步驟 1️⃣ 炒香培根與洋葱 煎至培根微焦、洋葱變軟。 2️⃣ 加入飯與鹹蛋黃 鹹蛋黃壓碎後一起炒香。 3️⃣ 加奶油與牛奶燜煮 讓飯吸收濃厚奶香。 4️⃣ 調整濃稠度 收汁到黏滑狀,撒黑胡椒。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 鹹蛋黃化成金黃色醬汁,濃郁拉滿 ✔ 奶油+牛奶讓整體更滑順 ✔ 培根煙燻味提升深度 --- 🔥 鹹蛋黃奶油培根燉飯,濃郁卻不膩,是大人小孩都愛的味道!

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