到沖繩北部自駕，餐廳不像市區密集，美麗海本部附近則幾乎上找不到素食，建議排行程時先規劃好用餐點，或先買好適合外帶的食物。
這篇整理名護、古宇利島、今歸仁和本部一帶的蔬食友善餐廳，依照地區分類，方便直接安排行程。📍 名護市
🌞 早餐 / 早午餐
Gusto（ガスト）
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：日式家庭餐廳、早餐套餐
- 葷素別：葷食連鎖，有奶蛋素餐點可選擇
- 推薦原因：營業時間早，適合當備案早餐，地點交通方便
👉 點我看食記
🍱 午餐限定
Kuma Kitchen
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：市場內便當、簡餐
- 葷素別：素食店，vegan，全素可IG預定
- 推薦原因：外帶方便，適合帶去無素食的景點或海邊吃
Niceness（115/4註記已歇業）
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：輕食、咖啡
- 葷素別：純素
- 推薦原因：環境舒適，純素餐廳
🍛 特別料理
Yamabukiかっぽう山吹
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：日式懷石料理
- 葷素別：葷素店，可做全素套餐，不吃的食材要跟店家講
- 推薦原因：少見提供素食的日式懷石料理，店家英文可溝通
ナカラマサラ
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：香料咖喱
- 葷素別：葷素店，有Vegan選項，不確定是否有五辛
- 推薦原因：風味較道地，適合喜歡香料的人
Sunny Tacos
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：墨西哥料理（塔可）
- 葷素別：葷素店，有許多vegan選項，不確定是否有五辛
- 推薦原因：少見墨西哥料理，氣氛佳
🧭 連鎖速食
CoCo壱番屋（CoCo一番屋）
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：日式咖哩飯
- 葷素別：葷素店，有素食咖哩
- 推薦原因：分店多、穩定度高，有中文菜單
MOS Burger
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：速食、漢堡
- 葷素別：葷素店，有蔬食和全素漢堡
- 推薦原因：快速解決一餐的好選擇
👉 點我看食記
🌊 古宇利島
モリンガの木
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：沖繩料理、健康餐
- 葷素別：葷素店，可以做去五辛素食
- 推薦原因：結合在地食材與健康料理
シマノカクレガ
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：咖啡廳、簡餐
- 葷素別：葷食店，有大豆肉塔可飯，應該含五辛
- 推薦原因：在古宇利島入口處的美食廣場區，停車方便
RICE BOWL FACTORY
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：丼飯、輕食
- 葷素別：葷素店，有vegetarian選項，可去五辛
- 推薦原因：簡單快速，有無五辛塔可飯
🌿 今歸仁
🍔 特色餐廳
Earthful Burger（週末營業）
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：蔬食漢堡
- 葷素別：全素
- 推薦原因：人氣純素漢堡店，建議安排週末造訪
☕ 早午餐 / 咖啡廳
SOMA CAFÉ
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：早午餐、咖啡
- 葷素別：葷素店，有全素或奶蛋素選項
- 推薦原因：可安排早餐，行程彈性高
Cafe Kokuu
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：咖啡廳、輕食
- 葷素別：全素，湯可能含五辛，先預約可去五辛
- 推薦原因：適合安排放鬆休息點
🌊 美麗海
HISAI! MAHALO
- 地圖：Google Maps
- 餐點類型：炒飯，拉麵類快餐
- 葷素別：葷食店，鹹味拉麵可蛋素或全素
- 推薦原因：美麗海附近少見選擇
北部用餐懶人選
- 找早餐 👉 Gusto / SOMA CAFÉ
- 找純素 👉 Earthful Burger / Kuma kitchen / Cafe Kokuu
- 想吃異國 👉 Sunny Tacos
- 找備案 👉 CoCo壱番屋 / MOS
- 想試懷石料理👉 山吹
延伸閱讀
👉 延伸閱讀：沖繩自由行攻略
📍 本篇已收錄於《沖繩蔬食旅行分頁目錄》
