選擇東京做為獨旅第一站，除了安全、熟悉，更多是因為當年初次出國的悸動情懷，對我有著特殊意義。
20多年了，心境早已不同，這回很想一個人慢慢遊走。
途中會不會像久別重逢的老朋友，在彼此身上看見過去的自己？又或者對飲相談，品一品現在的酸甜苦辣？
不過先說好，我有些狼狽。
只帶著簡單行囊，踽踽獨行。
沒有華麗的行程表，只有一顆渴望安住的心。
不變的是，長長的美食清單。
只不過，從當年的筆記本換成了大半個Google Map。
因為對美食的執著。
而此刻，我正需要那份溫暖的幸福。
於是在飛抵東京第二天，帶著忐忑的心情，尋著表參道上的Pierre Hermé---我人生第一個高奢點心。
地圖顯示到達了，但久違的陌生感將我擋在門前，甚至要轉個彎才能仰頭確認，幸好還不到營業時間，門口也沒有人，便站著靜靜等待。
路過的行人，斷斷續續有幾個看著我，接著望向招牌，充滿困惑的眼神。
不禁懷疑當年的神之光環，難道淡了？
畢竟，東京永遠不缺話題、不缺大師。
興奮期待，滲入一股淡淡失落。
門開了。
大片的明亮白、簡約的玻璃櫥窗，與繽紛色塊強烈碰撞，鮮明帶傲氣，襯得每顆馬卡龍優雅而高貴。
虔誠地選了兩款甜點，輕嘗一口，卻跟印象裡完全不同。
腦海閃現一個長髮女孩，正站在街頭，小聲嘀咕著：「啊，就…就很甜而已嘛，好貴！」
我忍不住莞爾，笑她的直率可愛，也笑這麼多年後，一樣嗜甜。
不過這次，我的心得不同了。
因為工作緣故，有機會品嘗各地頂級名店，唯獨跳過PH，或許潛意識裡守著，是最初的獨特，也是遙遠而甜美的期待，還有年少時最純粹的喜歡。
即便記憶有些模糊，也無損它的珍貴。
20多年後，在那份甜裡，
我也嚐到了甘與苦。
像是人生的滋味。
而巧克力球融化的瞬間，藏在其中的驚喜美味，不也像生命中，不期而遇的美好？
嚐著嚐著，嘴角不自覺上揚。
好像，一切都還不錯。
正值中午用餐時間。
偌大的二樓空間只有我一人。
悠閒地望著窗外，搭著藍天慢慢品味。
剛剛好的甜入心。
這時候，店員過來問我一切是否都好。
我笑著說，「隔了20多年再來，感覺很棒」。
她突然露出燦爛的笑容：
「前一段時間，Pierre Hermé先生也是隔了很久再來東京店裡，為了週年紀念，他很開心呢！」
愣了一下。
「真的嗎！好可惜！沒有遇到！」
但隔著時空，我也被感染了，彷彿大師也曾像這樣，隔著時間，重新看見這一切。
心，突然湧起一股暖意。
悶著的疼痛，好像被按了暫停鍵。
可以稍稍喘息，然後走進午後陽光裡。
下一站，來挑個好吃的拉麵吧。
我開始期待了。
