人生好難,瘦身更難:為什麼越在意數字越瘦不下來?

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正巧看到方格子的四月關鍵字是「人生」。那我們就來聊聊女孩的人生課題:「減重」吧!

最近打開 Threads 或 Dcard,總會滑到這類文章:「27 歲應該存到多少錢?」、「40 歲應該長成什麼樣子?」我們活在一個不斷被量化、被標籤化的時代。社會替我們建構了一套關於「成功」與「美」的模版,讓我們在不知不覺中,也開始拿著那套標準對自己進行無聲的審判。

雖然理智上知道,這些框架不過是集體焦慮的產物,但身處其中的我們,真的能輕易逃脫嗎?如果可以,我也想成為光鮮亮麗、天生麗質、怎麼拍怎麼好看的零死角美女。

一、 體重計上的職業道德

對很多女孩來說,人生最難的學分叫「減重」;而對我來說,這門課還加修了「職業道德」的壓力。

身為一名通過國考、每天在診間或社群上分享健康知識的營養師,我最害怕的不是病人不聽話,而是「我變胖了」。那種恐懼很具體:如果我連自己的體態都維持不好,我的專業建議還有說服力嗎?這種「必須成為榜樣」的包袱,讓體重計上的每一公克起伏,都像是在對我的專業能力進行審判。

二、 被數字綁架的點心時間

實話是,即使到了現在,我依然無法完全灑脫地享受食物。

當朋友遞過來一份精緻的伴手禮,大家在歡笑中品嚐時,我的內心卻像是在打一場仗。一邊是想當個合群、快樂的人,另一邊卻是營養師大腦在瘋狂運作:「這塊點心的油脂是飽和脂肪嗎?」「我晚點是不是得少吃半碗飯?」 甚至連每一口咀嚼,都帶著幾分罪惡感的苦味。

我發現,我計較的不只是那幾百大卡的熱量,更多的是我對「失控」的恐懼。

三、 最諷刺的科學真相:焦慮,是瘦不下來的元兇

最讓我感到無力的是,身為營養師,我太清楚身體的運作機制了。我知道當我因為數字而焦慮、因為專業包袱而緊繃時,體內的皮質醇會飆升,身體會啟動保護機制,讓脂肪更頑固地留下來。

「焦慮會讓人瘦不了」——這個我用來衛教個案的知識,此刻正實實在在地報應在自己身上。我懂得如何開菜單,懂得如何算比例,卻始終沒學會如何關掉大腦裡那個評判自己的聲音。我就像一個拿著地圖卻在森林裡迷路的人,這種「知易行難」的挫折,比減重本身更折磨。

四、 我依然受困,但我決定寫下來

這篇文章沒有什麼勵志的轉折,也沒有「我終於找回自信」的結局。

現在的我,依然會在量體重前感到心跳加速,依然會為了多出來的數字懊惱一整天,依然會在吃下那塊點心後,偷偷在心理責備自己。我還是那個受困在數字與職業包袱裡的營養師。

但我選擇把這些寫出來,是因為我想承認:營養師也是人。我們也會在專業與人性之間掙扎,我們也會有那些無法被數據科學治癒的脆弱。


想對你說的是...

人生這場課題,並不是只要努力就能拿滿分。

如果你也正跟我一樣,在自我要求與現實起伏中反覆折磨,我想跟你說:「妳不孤單。」 雖然我現在還給不出一個完美的解法,但或許承認這份「受困」的存在,就是我們一起加油的第一步。

我們不求馬上變得美好,只求在起伏的數字中,還能給辛苦的自己一個微小的擁抱。

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寧的營養筆記
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家裡住著一隻糖尿病貓。 在這裡分享女性營養(主要是鐵跟貧血)、食農教育與環境永續,還有其他心情文字。
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