🤤家常料理🍽️香煎豆腐餐🍽️—簡單素食食譜

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🤤家常料理🍽️香煎豆腐餐🍽️

菜盤:杏鮑菇.香菇.玉米筍.白菜.綠花椰菜。
蛋白質:有機豆腐。
澱粉:白飯。
調味:油.鹽.水。

 

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1️⃣將白米洗淨後,加入1.3杯水,放入電子鍋烹煮。在等候時將蔬菜洗淨,並完成備料。


2️⃣油倒入鍋中並完成熱鍋,將豆腐放入鍋中,煎至金黃色後將花椰菜放入鍋中,再加入少許的水,約2-2.5分鐘後灑上適量的鹽後,即可放入餐盤。

 

 

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3️⃣運用鍋內熱氣將蔬菜倒入鍋中,加入0.5杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2.5-3分鐘後打開鍋蓋,灑上少許的鹽後即可放入餐盤。

 

 

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4️⃣將電子鍋中的白飯盛裝好後,即可享用美味佳餚。🍲
 


吃素很簡單

一人吃素簡單料理

素食先生喜歡原食物

可以看到食物原來的模樣

用簡單的料理方式烹調

乍看沒什麼味道的菜色

但品嚐起來有甜甜的蔬菜香氣

運用食材與食材中的特性達到想要的味道

讓食物進入味蕾是真食味

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而不淪為舌尖上的騙局。


更多資訊 素食先生Email :【 [email protected]】 素食先生粉專:【https://www.facebook.com/vegan220206/】 素食先生IG:【https://www.instagram.com/vegan220206/?fbclid=IwAR0_v782RM7evCW3J1_BnvApQeXoQMg6lCCyFVV56FWV8N131tOqCGpbusU】 素食先生的LINE:【https://lin.ee/QMjlTYq】 素食先生的官方LINE社群: 【https://line.me/ti/g2/4Bazf7IcdD0ot2ln0KbWkzNJnYtQqXYJBjbrjw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default】

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素食先生vegan220206的身心靈成長
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一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。
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