這道菜清香微辣,十分可口。而且做法簡單,就算是廚房小白,也能輕鬆做好

更新 發佈閱讀 1 分鐘
豆乾炒香菇

豆乾炒香菇

我們家一日三餐基本上都是在家吃的,吃的最多的還是一些簡單的家常菜,在家做飯多了現在感覺冰箱裡面隨便找點食材都能炒一盤菜出來。而且我比較喜歡多種食材搭配,簡單炒一炒,人少的時候炒一個菜就夠吃了。

豆乾炒香菇

-材 料-

豆腐乾兩塊、香菇三朵芹菜一顆、鹽2克生抽一茶匙、紅辣椒一個油、鮮蔬粉適量

-做 法-

1. 芹菜切成段,豆腐乾切成條,紅辣椒切絲備用。

2. 香菇去蒂後切成片焯水備用。

3. 熱鍋入油,將芹菜、紅辣椒放入鍋中翻炒均勻。

4. 放入豆腐乾和香菇片翻炒均勻。

5. 加鹽和鮮蔬粉調味即可出鍋

留言
avatar-img
極簡家常菜的沙龍
7會員
54內容數
本沙龍介紹簡單製作,容易上手的常見菜餚。閒來在家學一下,就算新手小白,也能成为厨藝高手。
2025/08/12
這道酸辣雞雜的家常做法,保證讓你食慾大開! 炎炎夏日,沒胃口吃飯?酸辣雞雜酸辣脆嫩,營養豐富,大人小孩都愛吃,快來看看怎麼做!
Thumbnail
2025/08/12
這道酸辣雞雜的家常做法,保證讓你食慾大開! 炎炎夏日,沒胃口吃飯?酸辣雞雜酸辣脆嫩,營養豐富,大人小孩都愛吃,快來看看怎麼做!
Thumbnail
2025/08/11
簡單易做的馬鈴薯料理食譜,詳細步驟圖解,讓您輕鬆學會在家製作美味的香煎馬鈴薯。
Thumbnail
2025/08/11
簡單易做的馬鈴薯料理食譜,詳細步驟圖解,讓您輕鬆學會在家製作美味的香煎馬鈴薯。
Thumbnail
2025/08/11
這是一道簡單易做的粉絲包菜料理食譜,使用常見食材,步驟清晰明瞭,適合烹飪新手。
Thumbnail
2025/08/11
這是一道簡單易做的粉絲包菜料理食譜,使用常見食材,步驟清晰明瞭,適合烹飪新手。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
這是一道快炒料理,只要食材準備好,不到10分鐘就可以上菜啦!特別適合這燒燙燙的夏天,很想快速準備好料理立刻開吃! 難易度|★☆☆ 預計耗時|10分鐘
Thumbnail
這是一道快炒料理,只要食材準備好,不到10分鐘就可以上菜啦!特別適合這燒燙燙的夏天,很想快速準備好料理立刻開吃! 難易度|★☆☆ 預計耗時|10分鐘
Thumbnail
今天吃新鮮青菜了嗎?富含膳食纖維的芹菜加炸豆包,是個不錯的選擇哦 🥰
Thumbnail
今天吃新鮮青菜了嗎?富含膳食纖維的芹菜加炸豆包,是個不錯的選擇哦 🥰
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
藉由簡單的烹煮步驟與擺盤巧思,讓你在家也能料理出高人氣小吃,讓臭豆腐變得好吃又美味。​
Thumbnail
藉由簡單的烹煮步驟與擺盤巧思,讓你在家也能料理出高人氣小吃,讓臭豆腐變得好吃又美味。​
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
鹹甜醬汁的烤麩吃起來口感不錯,Q彈有勁道,能感受到嘴裡爆汁!這個週末你可以變身大廚,一起做做看這道燴煮入味的料理吧 👩‍🍳
Thumbnail
鹹甜醬汁的烤麩吃起來口感不錯,Q彈有勁道,能感受到嘴裡爆汁!這個週末你可以變身大廚,一起做做看這道燴煮入味的料理吧 👩‍🍳
Thumbnail
  圖文不符w這照片是紅燒的哈哈   話說,這裡分享的都是超級簡易版,盡量減少食材的準備和烹煮的步驟,讓大家可以輕鬆就能吃到差不多味道的料理,所以別追究精緻度喔!感謝!   
Thumbnail
  圖文不符w這照片是紅燒的哈哈   話說,這裡分享的都是超級簡易版,盡量減少食材的準備和烹煮的步驟,讓大家可以輕鬆就能吃到差不多味道的料理,所以別追究精緻度喔!感謝!   
Thumbnail
來做菜啦!今日給大家帶來美味的香菇、麵腸燉南瓜素食料理 😋
Thumbnail
來做菜啦!今日給大家帶來美味的香菇、麵腸燉南瓜素食料理 😋
Thumbnail
看一下美食圖片增加食欲: 素食炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。 蔥花蔬食五辛素炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有蔥花、辣椒、香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。
Thumbnail
看一下美食圖片增加食欲: 素食炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。 蔥花蔬食五辛素炒麵: 指令:頂鏡頭,不鏽鋼鍋,裡面有蔥花、辣椒、香菇、小黃瓜絲、高麗菜和胡蘿蔔,白色簡約背景。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
這個週末來點輕鬆簡食,美味且健康滿分、10分鐘快手菜——豆包炒胡蘿蔔 🥕
Thumbnail
這個週末來點輕鬆簡食,美味且健康滿分、10分鐘快手菜——豆包炒胡蘿蔔 🥕
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News