前幾天和主管聊天，話題不知怎麼轉到了煮肉骨茶。
課長忽然露出一種「告訴你一個驚天大秘密」的表情，壓低聲音說： 「你應該沒有看過整顆的蒜頭吧？那個蒜頭齁……」
我：「課長，雖然我是美善品（沒有贊助播出）重度依賴症患者，做飯不開火、備餐靠按鈕，但食材還是要自己切的好嗎？」
我停了一下，又補充說明： 「而且以前流光做外勤的時候，辦公室的大蒜樣品都是用麻袋當單位的。沒吃過豬肉，也看過豬走路；沒剝過蒜，也看過蒜……嗯……疊羅漢？」
說出口的瞬間我才想到，其實那段時間我常去等流光下班，而課長當時也在那個外勤單位。 換句話說，我、課長，還有疊羅漢的蒜頭們，曾經存在於同一個時空中。 結論： 煮肉骨茶時，大蒜只要簡單清潔表面，整顆丟下鍋即可。 不用分瓣、不必剝皮，更不需要懷疑人生。
