媽媽的素食便當挑戰Day103

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素食花枝圈我覺得算是相對接近葷食口感的一種素料,因為本身並沒有吃素,也沒什個吃素料的經驗,所以剛開始其實我是不喜歡素料,覺得有種奇怪的味道。接觸素食之後,慢慢找慢慢嘗才發現很多種素料其實都做得很好吃,尤其是素花枝圈直接進入我的好球帶,驚為天人!因為脆脆的口感(應該是蒟蒻的部分),還有外層酥炸麵衣,讓我念念不忘。直接進氣炸鍋炸幾分鐘就能食用,也是方便的菜色,媽媽冰箱常備菜色就是一堆氣炸食材。

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主餐:紅藜飯、青菜炒豆包、高麗菜、素花枝圈

湯品:大頭菜湯

水果:芭樂


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雞蛋艾琳的沙龍
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