我喜歡分享美食，追根究底是因為貪吃。
因為吃東西於我人生是非常重要的一部分，我靠味道記憶很多人事物。而且，我習慣分享我覺得好的，至於不適合我的，我通常不會公開說。理由很簡單，無論什麼樣的東西，都有它的受眾，我不喜歡或不適合我，那是我個人的問題，我不吃不買就好，但不妨礙別人喜歡。
舉個例子，從某一天開始，我發現自己只要吃味精太多的食物就會頭暈嘴破，所以我越吃越天然、越吃越清淡。無論再好吃的餐廳，只要讓我頭暈嘴破一次，我就不太會再光顧了。但這完全不影響他們是好吃的店家，單純只是因為不適合我。我也不會因為自己身體無法適應味精這件事，去責怪店家為什麼要放味精。
關於煮湯，我很強調料跟水 1：1，原因是，這樣的湯味道絕對是最好的，不需要加任何的味精雞粉或者含有味精的食物在湯裡，也能透過食材本身的鮮味煮出一鍋擁有天然味精的好湯。料理節目的天然高湯也都是這樣做的。當然這會比較重本，可健康。因此我會推薦大家在能力所及的範圍內試看看這樣的煮法與吃法。
我還是很常吃垃圾食物或是含有味精的食物，原因很簡單，就是好吃嘛！好吃偶爾吃，可以快樂，太常吃身體負擔就難過了。老實說我很羨慕那種天生體質好的人，怎麼吃都不會水腫，或者就算水腫也很快退掉，我只要吃太多添加物的食品就會水腫很久都退不掉，下午腳會直接腫半號。
很多健康的觀念，都是因為我長年研究減肥而得來的。因為家族病史而有易胖體質，在研究減肥的過程中，意外發現很多健康的小知識，這也算是我努力那麼多年之後的收穫吧！
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