◆午休是強制休息時間，不能用提早下班取代
👉一句話結論：連續工作 4 小時至少休 30 分鐘；休息時間要能讓員工自由利用。
阿新提議「員工不午休，提早下班。」
法法畫叉。
小敏提醒：午休時間，員工邊吃便當邊接電話不算休息，仍算工時。
Q19：可以讓員工選擇不午休但提早下班嗎？
A： 不行。勞基法規定連續工作 4 小時至少應有 30 分鐘休息，這是強制規定。
－健康保護原則：
休息時間的目的是為了阻斷連續長工時，保護勞工健康。
若員工 09:00 上班，連續工作到 17:00 不休息直接下班，雖然總工時一樣是 8 小時，但違反了「連續 4 小時休息 30 分」的規定，雇主會被罰。
－休息時間定義：
休息時間必須是「員工可自由利用、不受指揮監督」的時間。
若要求員工「邊吃便當邊接電話」，那就不叫休息時間，算工作時間。
☞法規來源：勞動基準法第 35 條
