這是一篇為您量身打造的【教案心得分享】文章。我完全依照您提供的 Vocus 文章結構與筆觸（包含大綱標題、敘事節奏、教學反思），將「吉米叔叔的談判桌」轉化為一篇具備高度專業感與實務價值的教學紀錄。
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【教案分享】當《大熊餐廳》遇見專案管理：吉米叔叔的談判桌體驗遊戲
教案網址： [吉米叔叔的談判桌]
壹、課程基本資訊
- 適用科目： 專案管理、管理學、組織溝通與談判
- 適用對象： 大學部學生（特別適合覺得專案管理理論枯燥、缺乏企業實務經驗者）
- 教學時數： 建議 1 節課（約 50 分鐘的活動與覆盤）
- 教材形式： 免登入、手機可直接遊玩的單一 HTML 互動網頁，由 Gemini API 驅動
- 核心主題： 專案整合管理、專案章程 (Project Charter)、利害關係人談判、商業個案 (Why/What/How much)
貳、教學動機與課堂痛點
在教授「專案整合管理」時，對沒有實務經驗的學生來說，「制定專案章程（Develop Project Charter）」聽起來就像是填寫一張無聊的行政表單。但真正在業界待過的人就知道，這份文件是專案經理（PM）的「出生證明」與「免死金牌」。
如果只是在台上用投影片講解「章程必須包含商業個案、高階範疇、總預算」，學生一定會神遊。他們無法感受到：專案經理在爭取這份授權時，面對掌控生殺大權的贊助者（Sponsor），那種隨時會被撤資的焦慮與壓力。
因此，我決定不發紙本學習單，而是做一個能讓全班一起「被電」的互動教材：讓學生化身美劇《大熊餐廳》(The Bear) 的主廚 Carmy，在手機上面對暴躁、只看投資報酬率的贊助者「吉米叔叔」。他們必須在 15 分鐘內透過文字談判，從吉米叔叔口袋裡把 50 萬美金的專案預算「逼」出來。
參、教學設計理念與亮點
這次教案的設計有二個思考點：
- 用流行影集做為沉浸式外衣
《大熊餐廳》是一個講述混亂的小吃店如何轉型為米其林餐廳的故事，把枯燥的「專案贊助者」替換成劇中滿嘴酸言酸語的「吉米叔叔」，學生的代入感瞬間拉滿，他們不再是為了分數填表，而是為了「拯救餐廳」而戰。 - 逆向使用 AI，讓它變成「嚴格的考官」
在這個遊戲中，我設定了嚴格的系統提示詞（Prompt），要求 AI 必須根據學生對話中的「Why (商業個案)」、「What (專案範疇)」與「How much (預算效益)」即時給分。三項分數沒有同時超過 80 分，吉米叔叔絕對不會點頭。這訓練了學生將模糊的想法收斂成具體的商業價值。
肆、教材生成歷程
這個遊戲的誕生，經歷了一段非常有趣的「人機拉鋸戰」。
- 第一階段：確立真實情境與目標一開始，我原本想做一個「雨林快閃餐車」的虛擬專案，但發現代入感不夠。於是，我和 AI 討論後，決定全面改用《大熊餐廳》的世界觀。這一步確立了遊戲的靈魂：對抗、混亂與資源稀缺。
- 第二階段：設計 AI 的「評分邏輯」這是我花最多心思的地方。如果學生隨便說一句「拜託啦給我錢」，AI 就答應，這堂課就毀了。我要求 AI 必須在底層設計三個進度條（Why/What/Budget），並嚴格規定 AI：「你是一個精明的芝加哥商人，除非玩家清楚說明 50 萬怎麼花、何時回本，否則你必須一邊抱怨一邊拒絕。」
- 第三階段：介面與使用者體驗 (UX) 的反覆除錯遊戲雛形出來後，在手機實測時遇到了大問題：某些系統預設的浮動橫幅會擋住輸入框，導致學生「點不到發送鍵」。必須捨棄原本花俏的前端寫法，改用「底部絕對淨空」的原生網頁排版。總之，要先玩過，才能送出，不然上課用會出問題。
伍、課堂操作方式
這個教材在課堂中的節奏非常緊湊且充滿戲劇張力：
- 步驟一：震撼教育開場 (5 分鐘)一上課，我會先播放《大熊餐廳》裡「點單機大當機、廚房全體崩潰」的經典片段。燈光亮起後我問全班：「這間餐廳缺了什麼？」引導出本週核心：「他們缺了一個負責『整合管理』的人。」
- 步驟二：進入地獄談判室 (15 分鐘)學生掃描 QR Code，宣告任務開始。接下來的 15 分鐘，教室會異常安靜，只剩下瘋狂打字的手機鍵盤聲。很多學生會一直跟吉米叔叔強調「我的菜單有多好吃 (What)」，卻忘記老闆真正關心的是「這能幫我賺多少錢 (Why & How much)」。
- 步驟三：成果驗收與覆盤 (10 分鐘)時間到，詢問有誰成功拿到了「綠色打勾」的專案章程？請成功過關的學生分享：他們用了什麼「關鍵字」才讓吉米叔叔買單？
- 步驟四：收斂回課本理論 (10 分鐘)這時，我才把課本的「制定專案章程」五大要素打開。這時候，學生看著這些專有名詞，就不再覺得遙遠，因為他們剛剛才用這些概念，在談判桌上死裡逃生。
陸、結語：一種新的教學工作流程
這次的經驗再次印證了，未來的教案設計已經徹底改變。
我們不再需要屈就於市面上現成的、罐頭式的案例討論。只要教師能清楚掌握「教學目標」，並善用 AI 作為「共創開發者」，我們隨時能把枯燥的理論，轉化為讓學生手心冒汗的沉浸式實境遊戲。
真正有價值的，是我們如何透過這張虛擬的「談判桌」，讓這群還沒踏入社會的大學生，提前具備專案經理該有的商業思維與大局觀。
