人間清醒・人生樣態｜EP01
有沒有這種感覺——
認真顧身體，
吃得比以前清淡，
補得比以前勤，
但就是哪裡不對。
不是沒努力。
是方向搞錯了。
農業給了我答案
農業我做了十幾年。
土壤、微生物、植物的生長機制，
是我每天面對的課題。
剛做農業前幾年，
我們遵循現代農業的方式——
施化學肥料，想讓植物長得快，
噴農藥，想抑制病蟲害。
初期有效，
但過了中期，
天氣開始變熱，
溫度及溼度雙重因素疊加，
作物開始出現問題，
加上對問題的不敏感，
缺乏診視能力，
就這樣眼睜睜看著整片作物凋亡。
後來接觸『有機農業』，才明白——
生物本來就有自己的生長及修復機制。
我們一直給予自以為是的『精準輸入』及『外部干預』，
再加上板結、貧瘠的土地，
作物就沒有額外的條件（如微量元素）來調理，
也就沒有辦法運作合理的生理機制。
前幾年，
把同樣的邏輯運用在人體，
身體一樣有感回饋，
穩定的舒適感，油然而生。
自以為是的『精準輸入』及『外部干預』，
是不是保健身體最大的謬誤？
我們把身體當機器在修
現代健康邏輯有一個隱藏的預設：
身體壞了，找人修。
數值偏了，用藥調回來。
睡不著，吃安眠藥。
消化不好，吃制酸藥。
累了，靠咖啡撐著。
急性重症，這套沒問題。
骨折了要手術，
感染了要抗生素，
這些我完全尊重。
但我們卻把這些變成日常。
把「修理」當成了常態，
慢慢忘了一件事：
身體，本來就會修復自己。
傷口會癒合。
感染會被清除。
失衡的系統，
給對條件，
會自己回到平衡。
這是幾萬年演化留下來的能力，
不是玄學，是真實存在的事。
馬斯克說過一句讓人停下來的話
「希望我們不只是數字超級智能的生物啟動程序。
不幸的是，這越來越可能。」
他說這句話，
是在擔心AI超越人類。
但這句話裡有一個更深的觀察——
他本能地把人類定義為「生物的」，碳基的，
把機器定義為「數字的」，硅基的。
我們是碳基生命，不是硅基機器。
碳基生命的修復邏輯，
和修理一台機器，
根本不一樣。
機器壞了，要找工程師。
碳基生命，只要給它正確的條件，
它自己就會修。
我們一直在做兩件讓它無法修復的事
給它認識不了的東西。
幾萬年前的人，
吃的是當季食材，
發酵食物，
原型蛋白質。
身體對這些有完整的處理機制。
但現在給它的，
有一大部分根本不認識——
精製糖、麥芽糊精、
反式脂肪、人工添加劑。
辨識不了，
就要動用額外資源應對。
慢性發炎悄悄啟動，
修復能力被一點一點磨損。
有一個判斷工具，
只需要問一個問題：
這個東西，
幾萬年前的人認識得了嗎？
認識得了，吃。
認識不了，放回去。
不給它修復的空間。
我們的身體，
在睡眠期間做最重要的工作——
清除大腦廢物，
修復腸道黏膜，
把荷爾蒙節律校回來。
這個工作，
沒有任何藥物可以替代。
長期高壓，
皮質醇一直偏高，
修復機制就一直被壓著。
我們一直在趕，
身體一直沒有機會，
把欠的帳補回來。
各人安身立命，守好本分
這裡要說清楚一件事。
每個人的基因底板不同，
腸道菌相不同，
代謝節奏不同。
只能在自己的底板上安身立命。
把別人的方法硬套在自己身上，
事倍功半。
把自己的方法硬推給別人，
只是增加彼此困惑。
這是謙虛，也是界線。
然後守好本分。
本分只有兩件——
給身體認識得了的東西，
讓它有空間修。
就這兩件。
不是更嚴格的節食，
不是更多的補充品。
是停止做錯的事，
然後等它自己修。
守好本分，
身體會做剩下的事。
今天，先做一件事就好。
看一下今天吃的東西，
成分表裡有沒有麥芽糊精、 糊精、
食用化製澱粉、人工香料。
有的話，
明天換掉一個。
就這一件。
留言說說你的狀況——
我們一起討論。
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