對於廖雲章來說，新聞是一種認識世界的方式，為了滿足天性強烈的好奇心，從小的時候就經常守在電視機前觀看新聞，而螢幕裡記者站在事件的第一現場，能夠隨時掌握現場最新狀況，讓她產生對於「記者」這個身分的憧憬，她說：「好奇心的這個能力可以應用並養活自己，是一件很棒的事。」因此，在填寫大學志願時，決定進入新聞的領域。
選擇踏上流浪
影響廖雲章很大的是她待在立報與四方報工作的時期，不僅成為台灣長期關注東南亞移工移民的資深記者，也開啟她記者生涯的黃金時期。
2008年，廖雲章在四方報越南版擔任主編，因為無法讀懂大量來自越南的感謝信，讓她決定前往越南舊名西貢的胡志明市學習越南語。在好奇心與持續學習力的記者特質驅使下，意外地讓廖雲章踏上異鄉的旅程，雖然只有短短三個月，卻成為她生命中很重要的經歷，並在回國後的2014年出版《流浪西貢一百天》，為第一本描寫越南當地人事物的觀察手記。
西貢美的另一面
一開始對於西貢的感覺，廖雲章形容成一段「蜜月期」，西貢的一切充滿新奇，不管是綠色樹蔭下的路旁、車水馬龍的街道，還是巷弄裡好吃的越南小吃河粉，沉浸在異地文化的浪漫底下，她望見的都是美的那一面。不過當新鮮感退去，襲來的卻是現實的殘酷，在西貢浪漫步調的外衣底下，潛藏著許多作為異地人看不見的結構性問題。
剛開始在西貢廖雲章喜歡散步，不過奇怪的是，當地人並不喜歡，儘管只是要到隔壁巷子，他們還是寧願騎著機車擠在水洩不通的馬路上。
但在不斷地擴大面積的探索下，越能發現這個城市的真實樣貌，像是在西貢要過馬路根本是在玩命，外地人通常猶豫很久還無法跨出第一步，在這裡不存在規則。
然而，沒有規則的社會，又該如何發展她的文明？西貢嚴重的交通混亂、環境髒亂、空氣污染，都不是一個國際化的都市該有的樣子。
「房東太太不租房子給中國人」，廖雲章觀察到西貢有著嚴重的國家階級，當地人對於「你來自什麼國家？」有著不同的態度，像是來自日本、韓國的投資客，大部分都是消費力強的外派幹部的太太，在可以帶來財富的前提下，自然會比較友善對待他們。
不過中國人在越南的觀感很差，因為中國在越南設置工業區，並沒有雇用當地的越南工人，反而是引進中國的底層工人，造成這當地的排擠、歧視的問題非常嚴重。
然而貧富不均的問題也相當嚴重，廖雲章說這裡的人的薪水都不高，像是在大學教書的教授的薪水，一個月才兩百塊美金，但光是她自己住的小洋房一個月租金就要兩百四十塊美金，這意味著當地的人們其實很多人根本租不起房子。
吾家•西貢
「你就會開始去體會那種當地人的無奈，跟這個地方比較真實的情感。」
面對西貢，廖雲章漸漸地能夠跳脫異地人的角度，慢慢以當地人的觀點來看這個世界、這個社會，以及這裡的人，她說，這是種跨文化溝通，拋開文化的包袱，回歸人與人相處的本質，過程像是在觸碰禁忌，關鍵是會選擇用何種方式來談，能否以欣賞的角度看待這些異文化。
「與其走遍一座城，不如好好認識幾個人，當你離開的時候，故事才要開始」，
這是廖雲章為西貢這趟旅程刻下的註解，對於西貢這裡的了解就像是在揉千層麵糰，剛開始會覺得這裡的一切很扁平，但是在那裏生活就是一個揉捏的過程，疊來疊去，當一刀切下去時就可以看到它的層次，而廖雲章與西貢的人事物的連結已經超越作為旅人的陌生，對她來說，這裡不只是城市，而是有家鄉的意象，因為這裡有朋友，才會是她關注的地方。
採訪後記
西貢百日的生活總是伴隨著角落的故事，背後所隱涵的那些深層的文化底蘊，對於她生命而言有著某種特別的意義，她認為，記者這個職業是連結世界、社會與人文締結的節點，將她的生命與那些人事物緊緊扣連。
廖雲章在西貢的流浪更深層且多面向的切出生命的層次，也培養對於文化的敏銳度。記者的身分不只是一份工作，而是傾注了對於社會的關注與人文的關懷，作為一個節點，連結那些與她無關的人事物，進一步與世界締結更深層的關係。
