客家

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位於屏東竹田車站不遠處的豐明園《武藏》咖啡,對我來說幾乎是一個「小小緣分的考驗」。我仔細算了算,並非三次,而是足足"五次" 路過卻不得其門而入。直到這回,看見門口立著一塊手寫咖啡立牌,我才終於有機會推開那扇略帶歲月痕跡的木門,跨入老屋,感受阿倫老闆親手沖泡的招牌咖啡,並和他交換收藏與人生故事。
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6 小時前
好有味道
【鐵牛阿爸的打拚歲月 #01】 你能想像一個九歲的孩子把自己「賣掉」換兩袋米嗎? 如果換成現在,大概會上社會新聞頭條。但在我爸那個年代,這只是生存的日常。
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時間:2025/6/9 + 2025/8/15 地點:新竹縣竹東鎮 關鍵字:客家庄、水粄、青窩坡、北臺灣原客邊界、道卡斯族、賽夏族、泰雅族
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20世 立忠宗親 口述歷史 19世 錦源宗親 史時記錄 前言 《世界徐氏宗親會第32期會刊》刊出【我十世祖子千公渡海來臺的緣由、暨歷代祖先與台灣之關係事略】,這是一篇我祖先悲壯的歷史,也是我祖先精忠報國、可歌可泣、愛鄉愛民的英勇事蹟。縱使過去百年祖先的文獻遺落,仍期望未來能在歷史文件中記上一筆
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徐氏家族三百年遷台史:從渡海開基到祖訓新詮,一部血脈與時代的共生史 “不忘本,才能開創未來”,家族歷史是每個人的“根”。整理家族遷台三百餘年的往事,不僅是記錄血脈流傳,更是還原一段與台灣社會變遷緊密纏繞的記憶。以下從《徐氏家族遷台史略》與祖訓“慈、儉、勤”的現代詮釋兩部分,講述這段藏著義氣、擔當與
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上次造訪首烏客家海鮮餐廳就留下深刻印象,這次再訪更是驚艷!菜色更細緻、層次豐富,米粉、芋絲小炒、板條都吃了三碗!雖然路途遙遠,但美味程度絕對值得!推薦必吃:瓜圃鬆阪肉豆乾、芋絲小炒皇豆乾、薑爆肥腸+酸菜、桂花面帕斑、綠竹筍鹹冬瓜雞湯、黑反沙絲。
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走進苗栗交流道旁的「桃之屋客家小館」,彷彿推開一扇回到鄉土家廚的門。這裡沒有過度華麗的裝潢,卻多了一份樸實的溫暖。木桌木椅,空間裡瀰漫著醬香與蒜頭爆香的味道,讓人光是坐下來就有回到阿嬤家用餐的錯覺。首先上桌的是經典的 菜圃蛋。煎得外酥內嫩的蛋裡,混著細碎的蘿蔔乾,鹹香中帶著脆口,咬下去時會聽到輕
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宇牛-avatar-img
2025/08/29
我比較想吃蛋~
普普文創-avatar-img
發文者
2025/08/29
宇牛 我選梅干扣肉。呵呵。