這次要跟你們分享我最近超喜歡的一款甜點：
可可巴斯克蛋糕。
不用奶油、不用奶油起司、
不用麵粉，也不用複雜的材料。
只靠 香蕉 × 嫩豆腐 × 可可
就能做出濃郁綿密的巧克力巴斯克， 而且還有兩種做法：
- A 版：加蛋版（切面最漂亮、最濃稠 → 我這次拍片的主推）
- B 版：無蛋版（素食也能吃，用玉米粉讓蛋糕更穩）
兩種都超簡單，味道卻完全不同，
你可以挑喜歡的來做♡
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🍫《健康食譜》低卡濃可可巴斯克｜濃郁綿密 × 無麵粉 × 雙版本（加蛋／無蛋都能做）♡
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夢夢 🍰 甜點魔法
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🍰分享健康甜點、米紙創意與氣炸料理，每週至少更新2則，讓日常多點美味！
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2025/11/29
你敢相信嗎？
完全不用油炸，只靠一張米紙，
就能做出這麼酥、這麼療癒的芋泥小球。
這次的芋泥球真的讓我大驚喜：
外皮酥酥脆脆，剖開後是綿密到會融化的芋泥，
最厲害的是——熱量比油炸少一半，
而且材料超級簡單，新手也能一次成功♡
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2025/11/22
香蕉 + 米紙，居然能變成外酥內軟、香氣整個爆出來的小派！
不用奶油、不加麵粉、不用蛋液，純素也能吃～
只要 3～4 個材料、5 分鐘包好，10 分鐘就能出爐♡
下午茶、點心、嘴饞救星都超適合。
這篇是 超詳細、新手友善版，氣炸鍋＋烤箱都能做，步驟完全不踩雷！
2025/11/22
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2025/11/15
最近真的被這款 爆漿藍莓蛋糕 驚到。
沒加奶油、沒加麵粉、甚至連糖都加很少，
結果撥開的瞬間—— 果汁整個流出來，畫面真的太犯規了💙
這款蛋糕用的是 嫩豆腐＋優格 做濕性基底，
再搭配燕麥粉，整體熱量低、飽足感高，
而且外層酥酥、裡面超級軟嫩， 咬下去還會爆漿！
2025/11/15
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