逆光咖啡|舊時光凝結的傳統理髮廳成了特色人情咖啡廳

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逆光咖啡是豐原傳統市場內的自家烘焙咖啡店,傳統的髮廊改造成特色咖啡廳,相關擺設幾乎都沒有變動,處處可見的懷舊元素,在這麼像"電頭毛"的環境裡,喝起手沖咖啡的感覺還真不錯!

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雖然也有提供少量的義式咖啡選項,但大多數熟客都還是衝著老闆自己烘焙的咖啡豆而來,也有提供咖啡豆及濾掛咖啡包的販售服務。


印象中最早是在社群上看到,是傳統理髮座位區會讓客人坐到上面喝咖啡的,不過現在都成了擺放咖啡禮盒商品區,可能也是怕網美只會來擺拍,而失去了品嚐咖啡的焦點吧!

衣索比亞 西達摩 莫莉雅

檸檬、佛手柑及蜜桃的明亮果酸度,尾韻有個蜂蜜的甜感;老闆似乎很喜歡老窗花、彩繪花磚等老物件的元素,也能在咖啡的器皿中看得到呢!

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自製的小布丁甜度頗高的,跟坊間獨立咖啡館會做的大人味苦甜焦糖布丁,有所區別!就是一顆小朋友會喜歡的口味,也跟酸度風味的咖啡很搭呢!

逆光咖啡-自家烘焙咖啡豆

地址:台中市豐原區府前街93巷6號
營業時間:9:30至17:30
*營業動態不定時調整,請詳見官方社群

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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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