店家資訊
地址：臺南市中西區海安路二段236巷1-1號 👉點我看地圖內用座位： 2個2-3人桌，人多時可能需稍微等候
素別：葷素店，有全素選項
交通資訊：海安路地下停車場可停，機車較方便
菜單
碗粿，炒冬粉，蘿蔔糕，米蛋餅和粽子有素食，目前水晶包已經沒有販賣了。除了粽子外，幾乎都是現點現煎，所以會需要稍微等待，鍋具類有分開，葷素不共鍋，是用心的葷素店。
餐點介紹
粽子
素粽的口味分成三種，素滷，十穀和客家粽，份量不算大顆，但都還算有料，口味也中規中矩，米粒十分入味，對於想吃有料素粽的人來說是個不錯的選擇。客家粽口感比較特別，介於麻糬和粄粿之間的口感，喜歡嚐鮮的人也可以試試。
素碗粿
醬油味的粿漿很Ｑ彈，有香菇，菜脯，還有一些像素丸切塊的東西，每一口都吃到得料，灑上素鬆淋上醬油膏，味道十足，跟老古石的比起來會比較軟嫰一點，是個人很喜歡的口感。
素蘿蔔糕（蘿蔔絲）
雖然這是碗粿店，但個人很推薦蘿蔔糕，老闆會慢火現煎到烚烚，焦脆粿皮的香氣十足，重點是真的吃得到白蘿蔔的蘿蔔味，感覺用料很大方，現吃非常好吃，推薦一試。
辣蘿蔔乾的蘿蔔糕也很好吃，而且最好不要加醬油膏，咬下去真的就是米漿的和加白蘿蔔的甜，還加上蘿蔔乾的微辣和嚼勁，現吃真的很開心。
素米蛋餅
這家店的米漿品質都不錯，米蛋餅也值得一試。
店內環境
位於市場旁的小巷內，在阿霞素食的對面，店面小小的，店內只有大概兩桌，可以點餐之後稍微逛一下市場再回來吃，或直接外帶回家，現吃會比較好吃。
總結
以葷素店而言，素食的品項幾乎都有，蘿蔔糕特別推薦，如果想要體驗台南傳統的米食，像是碗粿或粽子，是個不錯的選擇哦。
延伸閱讀
📍 本篇已收錄於《台南蔬食總整理》
