生酮飲食、間歇性斷食法、低碳飲食哪個減肥法最有效?看看營養師怎麼說

更新 發佈閱讀 2 分鐘
vocus|新世代的創作平台

相信大部分女生都有減重的經驗

減重,在重視身材線條的現代,各式各樣的飲食法、健身法、瘦身保健品等推陳出新,當然醫療的輔助也對於減重大大加分,因此很多朋友來到門診都會想問「自己該選擇哪一種減重方法?尤其能夠又快又有效的話最棒了!」

這幾年來各式各樣的減重法問世,大家較常聽到的例如:

  • 生酮飲食:熱量來源的比例約為脂肪:蛋白質:碳水化合物 = 6:3:1
  • 地中海飲食:食用大量蔬菜類,加上橄欖油、堅果、全穀類、白肉和乳製品做搭配
  • 得舒飲食:為了高血壓病患設計的飲食法,以水果、蔬菜、全穀類以及低脂食物為主,肉類食用魚與雞肉,減少糖分、脂肪、紅肉的攝取
  • 低碳飲食:減少澱粉類主食,多吃優良蛋白質與蔬菜
  • 間歇性斷食法:常聽到的168斷食法、52斷食法、定期斷食法(每周斷食2-3天或連續3-5天減少50%攝取熱量)

當然,網路上隨隨便便都可以查出幾十種的幾種飲食減重法,至於大家最想問「哪種方法好?」

宛徵營養師認為:沒有最好、只有適不適合!

很多人都希望減重快速達標,時間愈短愈好,但這並不是正確的觀念,因為如果太快瘦下來而導致健康出問題值得嗎?如果減重過程太辛苦,達標後卻會復胖,這樣還有意義嗎?因此,宛徵營養師都希望大家在減重前都要思考四件事:

vocus|新世代的創作平台
  1. 使用的方式只適合短期或能持之以恆?你能做到一周7天,一年12個月都不間斷嗎?
  2. 你選擇的飲食法跟你原本的習慣是否改變很大?對你來說這樣的改變是否太過嚴苛?做得到嗎?
  3. 你選擇的飲食法能否讓你維持正常的作息?
  4. 你的身體適合這種飲食法中的營養需求嗎?

宛徵營養師想跟大家分享,如果可以用健康的前提做到減重,除了需要持之以恆,也要跟自己的日常生活做緊密連結,身心健康也不容易因為太艱辛而放棄,此外有些減重方式會大幅減少某些營養素的攝取,這時候也可以搭配營養品的補充以保持健康,宛徵營養師希望大家都能找到最合適自己的減重方式,快樂瘦、健康瘦!


留言
avatar-img
懂吃.動滋_沈宛徵營養師
15會員
31內容數
喜歡美食,從食物的來源到餐桌上的呈現都能引起我的目光。希望透過營養師的觀點,提供朋友「吃出好身材、享瘦更健康」的心得!
2025/04/29
營養師解答碳水化合物常見迷思!教你聰明選擇與攝取碳水化合物,包含糖類、醣類和纖維三大類別,瞭解吃進身體的營養素,健康享瘦。
2025/04/29
營養師解答碳水化合物常見迷思!教你聰明選擇與攝取碳水化合物,包含糖類、醣類和纖維三大類別,瞭解吃進身體的營養素,健康享瘦。
2024/07/31
蛋白質的重要性、各種蛋白質的來源和差異、蛋白質補充的建議等相關內容。同時,作者透過自身經驗分享了Myprotein的產品使用心得,以及營養師專屬優惠碼的分享。
Thumbnail
2024/07/31
蛋白質的重要性、各種蛋白質的來源和差異、蛋白質補充的建議等相關內容。同時,作者透過自身經驗分享了Myprotein的產品使用心得,以及營養師專屬優惠碼的分享。
Thumbnail
2023/12/02
很多人為了瘦小腹,減少內臟脂肪囤積做了很多努力。但我發現很多人聽到內臟脂肪,以為只要減少吃油,多吃蔬菜纖維就可以瘦小腹,也常嘗試了偏方或錯誤方式,造成小腹可能不減反增! 以下就從帶大家來破除瘦小腹、減少內臟脂防常見的4個迷思,並建立正確的觀念來甩開內臟脂肪。
Thumbnail
2023/12/02
很多人為了瘦小腹,減少內臟脂肪囤積做了很多努力。但我發現很多人聽到內臟脂肪,以為只要減少吃油,多吃蔬菜纖維就可以瘦小腹,也常嘗試了偏方或錯誤方式,造成小腹可能不減反增! 以下就從帶大家來破除瘦小腹、減少內臟脂防常見的4個迷思,並建立正確的觀念來甩開內臟脂肪。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
為什麼減重這個議題會一直被關注永不退流行啊 其實瘦身不難!但是難就難在「總是瘦了又復胖」 (然後就愈來愈難瘦) 想要擺脫“復胖這個惡的輪迴”,就要懂得為自已找到「可以讓我們一直執行但又不感到辛苦麻煩的方法」 所以不要看哪個網紅明星的菜單就盲目跟風人云亦云,找到最適合自已的方法才最重要!
Thumbnail
為什麼減重這個議題會一直被關注永不退流行啊 其實瘦身不難!但是難就難在「總是瘦了又復胖」 (然後就愈來愈難瘦) 想要擺脫“復胖這個惡的輪迴”,就要懂得為自已找到「可以讓我們一直執行但又不感到辛苦麻煩的方法」 所以不要看哪個網紅明星的菜單就盲目跟風人云亦云,找到最適合自已的方法才最重要!
Thumbnail
真正經歷過減肥的人都知道許多特殊飲食法(例如不吃澱粉、完全不吃油脂、高蛋白)、斷食法(例如168或52斷食法) 這些都是減肥好方法,但太多個案都跟我說,很難改變自己的十幾年來的飲食習慣! 於是我通常推薦大家從飲食運動73準則開始,不會一下子大幅改變你的習慣,也能輕鬆持之以恆!
Thumbnail
真正經歷過減肥的人都知道許多特殊飲食法(例如不吃澱粉、完全不吃油脂、高蛋白)、斷食法(例如168或52斷食法) 這些都是減肥好方法,但太多個案都跟我說,很難改變自己的十幾年來的飲食習慣! 於是我通常推薦大家從飲食運動73準則開始,不會一下子大幅改變你的習慣,也能輕鬆持之以恆!
Thumbnail
「168斷食這麼夯?我可不可以試?」 隨著網路上大家推崇間歇斷食法,我也越來越常在診間被大家問這個問題。 我一直都認為,沒有唯一的斷食法或減重法,只有最適合你身體狀態的減重法。 落實斷食法之前,還是要先了解斷食的原則,比較不會對身體造成負擔,一起來了解吧!
Thumbnail
「168斷食這麼夯?我可不可以試?」 隨著網路上大家推崇間歇斷食法,我也越來越常在診間被大家問這個問題。 我一直都認為,沒有唯一的斷食法或減重法,只有最適合你身體狀態的減重法。 落實斷食法之前,還是要先了解斷食的原則,比較不會對身體造成負擔,一起來了解吧!
Thumbnail
作為一名愛吃易胖的營養師~ 嘗試各種減重方法來維持職業形象, 早已經是日常的一部分 ( ̄ c ̄)y~~ 我嘗試過的方法也與時俱進 從過去的生酮飲食到現在的間歇性斷食, 這些日新月異的新方法除了證明了人們對於減重的強烈需求, 也證明了現代人很容易吃過頭的現象 今天來為大家分享52斷食法以
Thumbnail
作為一名愛吃易胖的營養師~ 嘗試各種減重方法來維持職業形象, 早已經是日常的一部分 ( ̄ c ̄)y~~ 我嘗試過的方法也與時俱進 從過去的生酮飲食到現在的間歇性斷食, 這些日新月異的新方法除了證明了人們對於減重的強烈需求, 也證明了現代人很容易吃過頭的現象 今天來為大家分享52斷食法以
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
間歇性斷食法是現在最熱門的減重方式,主要是讓身體醣類與脂肪利用轉換達到減重效果。 不過要立即轉變為限時不進食,身體可能會無法適應。今天就交大佳如何漸進式的落實間歇性斷食法,以及斷食減重的重點與訣竅
Thumbnail
間歇性斷食法是現在最熱門的減重方式,主要是讓身體醣類與脂肪利用轉換達到減重效果。 不過要立即轉變為限時不進食,身體可能會無法適應。今天就交大佳如何漸進式的落實間歇性斷食法,以及斷食減重的重點與訣竅
Thumbnail
在過去減肥、減脂一直是大家的目標,但實際能成功的人總是偏少數,而且成功之後仍持續維持不復胖的人又更為稀少。在各式平台上都有著各種減肥方針,自己也透過不斷的吸收新知與嘗試,成功在120天內減去了14.8kg及10.9%的體脂肪,換算下來大約消掉11kg的脂肪並少了4kg的肌肉、水分等等,成功的見到了難
Thumbnail
在過去減肥、減脂一直是大家的目標,但實際能成功的人總是偏少數,而且成功之後仍持續維持不復胖的人又更為稀少。在各式平台上都有著各種減肥方針,自己也透過不斷的吸收新知與嘗試,成功在120天內減去了14.8kg及10.9%的體脂肪,換算下來大約消掉11kg的脂肪並少了4kg的肌肉、水分等等,成功的見到了難
Thumbnail
減重是永遠的熱門話題,但你所使用的減重法對健康好嗎?隨著健康意識抬頭,坊間堆出許多飲食法,也都各自陳述有哪些好處。 今天營養師就從4個最廣為人知的飲食法,說明他們的優缺點。
Thumbnail
減重是永遠的熱門話題,但你所使用的減重法對健康好嗎?隨著健康意識抬頭,坊間堆出許多飲食法,也都各自陳述有哪些好處。 今天營養師就從4個最廣為人知的飲食法,說明他們的優缺點。
Thumbnail
減肥方式就跟時尚潮流一樣,每個時期都會有「主流」的減肥法。 生酮飲食、低碳飲食、168斷食(間歇性斷食法)都有不少人推薦,哪些方法才可以讓瘦得又快又有效? 其實我都會先建議個案,比起這些飲食法,在減重前,你其實要先思考4件事情,才能讓你順利瘦下來!
Thumbnail
減肥方式就跟時尚潮流一樣,每個時期都會有「主流」的減肥法。 生酮飲食、低碳飲食、168斷食(間歇性斷食法)都有不少人推薦,哪些方法才可以讓瘦得又快又有效? 其實我都會先建議個案,比起這些飲食法,在減重前,你其實要先思考4件事情,才能讓你順利瘦下來!
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News