真相大揭示:喝咖啡到底是好是壞?!|原因+完整解決方法(2026 最新)

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咖啡是幾乎世界各地都有的飲品,近年來台灣更是開了越來越多咖啡店,也有非常多人是習慣每日一杯咖啡了,你也有每天喝咖啡的習慣嗎?其實只要不要過量攝取,喝咖啡的確有些好處💁‍♀️

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咖啡每日的攝取量?

成年人每天最好不要超過300毫克,以超商大杯美式咖啡來說1杯約含101~200毫克的咖啡因,過量可能會出現焦慮、易怒、盜汗、心悸等現象

我常常聽到有人說:「Alan,我喝咖啡是不是會讓皮膚變很乾?聽說很利尿、會脫水」你是不是也聽過這種說法?

說實話,這句話只對了一半,而且誤會可大了,咖啡因確實會讓你跑廁所,但要喝到真的讓你身體「脫水」的程度,你可能要一天灌個五、六杯以上,那早就超過建議攝取量了

我看過至少五十個客人,皮膚乾燥的真正問題,都不是那杯咖啡,而是他們「忘了喝水」人的身體很奇妙,它會把液體都算進去,很多人就誤以為:「我今天喝了一大杯美式,也算補充水分了吧?」這就是最大的陷阱,你的皮膚就像一盆種在窗邊的植物,咖啡因的利尿效果頂多算是偶爾來的一陣強風,吹走了一點點土壤上的水分;但真正讓它枯萎的原因,是你從來沒有好好地、規律地幫它澆「純水」

別再把咖啡當成水了,它不是,你喝一杯咖啡,最好就多補一杯半的白開水回來,這才是真正對皮膚負責的做法

另外,像是孕婦、孩童、長期失眠者、飲用咖啡因會心悸的人,建議最好盡量避免含有咖啡因的飲食⚠

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喝咖啡可以減肥?

咖啡因可以增加3~11%的新陳代謝率,還有提高腎上腺素的分泌,幫助燃燒脂肪

除此之外還能提供精神、讓你在運動時能夠增加力量和耐力💪🏻

不過建議做為輔助就好,不要依賴!如果平時沒有控制飲食的習慣,依然暴飲暴食,還是很難有明顯的效果😖

💡如有需求,建議選擇黑咖啡因為如果另外加了牛奶、奶精或糖,熱量就會提高,反而可能會造成反效果!

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喝咖啡可以減緩頭痛?

咖啡因具有血管收縮作用,因為血管膨脹而造成的偏頭痛,飲用咖啡可能感覺減輕疼痛

但是也要注意不要過量,不然可能反而會導致偏頭痛更加嚴重🤯

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喝咖啡可以抗憂鬱?

咖啡因可刺激中樞神經系統,幫助腦部生成血清素多巴胺腎上腺素,能讓人產生愉悅的情緒😇,不過,雖然咖啡因可能對提高愉悅情緒有益,但一定不能過量,否則可能有反效果

很多人都把咖啡當成續命水,但你有沒有想過,你是在用它「預支」明天的體力?老實跟你講,咖啡不是縱火犯,它比較像一個大聲公

當你的身體已經因為壓力、熬夜而處於慢性發炎的狀態,這就像一場悶燒的小火,你可能沒什麼感覺

這時候你灌一杯咖啡下去,咖啡因刺激了你的神經和內分泌系統,等於是拿著大聲公對著那場小火狂喊:「這裡失火啦!快點注意啊!」

於是,那些潛在的焦慮、心悸、甚至皮膚發炎的狀況,就全部被放大,讓你清楚感覺到,所以問題真的是那杯美式嗎?還是你已經好幾個禮拜沒好好睡覺,身體早就想跟你抗議了?咖啡只是把身體的求救訊號轉成大音量播放出來而已,它在提醒你,該去看看火源在哪裡,而不是怪那個拿大聲公的人太吵

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咖啡會長痘痘?

目前並沒有實驗證實喝咖啡會造成皮膚長痘痘!不過如果你是熱性體質的人,通常會被建議不要喝咖啡

但如果你喝咖啡時,還加了奶精、牛奶、糖…等等,就有可能會造成皮膚長痘痘!但這是因為奶製品和糖份的關係,並非咖啡本身的因素👌

我上週才跟一個客人聊到這個,她是一個很拚的上班族,每天早上都要一杯大杯拿鐵才能開機,結果下巴跟嘴邊的痘痘從來沒好過,都是那種悶在裡面、又紅又腫的大顆痘

她很崩潰問我,難道真的要為了皮膚戒掉咖啡嗎?說實話,我懂那種感覺,每天被工作追著跑,咖啡就像救命丹一樣

但我仔細問了她的習慣後,發現兇手根本不是咖啡豆本人,而是裡面的「牛奶」,我跟她打個比方,你的毛孔就像一條排水管,平常可能有點堵,但水還流得過去;但牛奶裡的某些成分,對某些人的體質來說,就像你突然往排水管裡倒了一桶水泥,直接硬化、發炎、大爆炸

我沒有叫她戒咖啡,我只請她做一個實驗:下週開始,把拿鐵換成黑咖啡,或是頂多加一點點植物奶,不是你的錯,有時候只是沒找到那個跟你八字不合的成分而已

延伸閱讀:這些食物竟會造成肌膚長痘

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綠咖啡是什麼?

綠咖啡是未經高溫烘培的咖啡原豆,含有綠原酸,是一種酚酸類的物質,曾有研究綠原酸能調節腸道菌相、幫助控制血糖、脂肪細胞代謝等…

咖啡豆經烤焙,綠原酸會大量流失,只有綠咖啡才能保留豐富的綠原酸

適當飲用咖啡可以讓自己有精神,但切記不要過量~不然會造成身體負擔!
如果你是因為精神不好要提神才要喝咖啡,那建議先調整好自己的作息和睡眠品質、適當休息和放鬆,會比用外物提神好,對皮膚也會比較好唷👌

寫到這邊補充一下,我在做這個部落格的同時也有在經營保養品牌 聖研 Sandian,主要服務痘痘肌、酒糟肌、敏感肌的朋友

如果你看完這篇覺得保養邏輯有共鳴,歡迎去逛逛,我們的東西不多,但每一項都解決一個很具體的問題

如果長痘痘可以用:聖研弭痘子凝露,輕鬆有效去除凡人痘痘~

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關於作者

我是 Alan,聖研 Sandian 創辦人,八年抗痘、酒糟肌過來人,試過所有方法後決定自己做產品,聖研只做一件事:減法保養、溫和有效

有皮膚困擾不知道怎麼辦?歡迎+官方賴做詢問唷~@sandian(含@)

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抗痘傳教士 Alan|Sandian 聖研
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八年酒糟肌、滿臉痘痘,花費百萬親身實測,最終走出爛臉、走出自卑。 創立 Sandian 聖研,用極簡保養陪超過十萬人找回穩定肌膚。 這裡我會寫: ✦ 真實的抗痘保養知識 ✦ 你不知道的皮膚地雷 ✦ 八年踩坑換來的直白心得 保養是減法,不是加法。
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