對我來說「好好吃飯」是件很重要的事,要吃得營養均衡、兼顧美味,才會有健康的身體和愉悅的心情。
以前很挑食,不太喜歡買外面的便當,因為可能會出現自己不喜歡的菜,看到心情就不美麗。自己煮可以只煮自己愛吃的,加上以前的公司就是賣台灣的農產品,可以直接在公司買很方便,有時也會有菜損,帶回家簡單料理當晚餐,順便做隔日的便當。
久而久之也累積了對食材的知識,知道如何保存、怎樣搭配,就可以有更多變化。
跟著季節吃,當季菜就是我的料理靈感,不會擔心不曉得要吃什麼。
現在的公司有廚房,中午直接在公司烹煮,不用吃隔夜菜,更幸福了。
來曬曬我的便當菜吧!
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