今天做超快速就能上桌，一鍋到底就能完成的牛肉拌飯，重點在於先煎雞蛋後炒青菜，容易上色的牛肉放最後炒，就不會互相染色，可以在鍋子保持乾淨的狀態下，一次炒完三樣菜喔~
時間:30分鐘
份數:1人
材料:
- 雞蛋1顆
- 青菜3株
- 牛肉絲180克
- 燒肉醬1大匙
- 醬油1大匙
- 胡椒1/4茶匙
- 孜然粉1/2茶匙
- 白飯200克
- 韓式辣醬1大匙
- 泡菜60克
做法:
1.牛肉絲加入燒肉醬 醬油 胡椒醃製15分鐘
2.雞蛋煎到外圍上色 蛋黃半熟備用
3.青菜炒熟 用鹽巴簡單調味
4.牛肉絲入鍋中火煎
5.煎到上色後翻面炒熟
6.白飯上放上韓式辣醬
7.放上青菜 泡菜 煎蛋
8.放上牛肉絲
