即時精選

[五月] 雷諾瓦粉與鴿血紅

更新 發佈閱讀 3 分鐘

前言


三島說:「夏天這個字眼,本身就伴隨死亡與糜爛的聯想。」


盛夏時,白晝是半熔煉的厚重金子,淡淡煩躁的窒息心情滲入了無邊倦怠中;夏夜則混濁而透明,像塊裹含大量細密氣泡的玻璃,嘈雜到極點,反倒生出一股奇異的寧靜。



至於五月嘛,恰逢暮春與初夏交界,萬物生機勃勃、繽紛且鮮明 ---- 呼應步履不停本期主題,同時試著以色彩角度切入,為時令稍作記錄。




肉嘟嘟嫩粉


五月桃。

五月桃。


朋友寄來那瑪夏水蜜桃

新鮮得很,其中一兩顆還隱約泛著淡青。


vocus|新世代的創作平台


乳白、鵝黃、粉紅到更深的紅暈......桃子天生神似印象派畫家筆下的肌膚,柔嫩、甜蜜、豐盈多汁,十足討人喜歡。




瓊漿般淋漓。 研磨得極細的伯爵茶粉淺漬桃肉,盛滿滿一大~匙新鮮酸奶油,最後撒上大花農場乾燥玫瑰。 清爽與濃厚滋味很好地於口腔中融合,同時挾帶馥郁香氣。


「這個有多少都能吃得下!!」不禁產生了這樣的錯覺。



桃子冷湯亦是道佳餚。

若按西班牙傳統食譜,會放入大蒜、橄欖油、檸檬汁、少量泡軟麵包、醋跟黑胡椒。

我更偏愛另一個優格/酸奶油為主的版本(註:類似匈牙利水果冷湯),加上一根去皮小黃瓜和薄荷葉提味,可以當作開胃菜或清口小甜湯。



不過說來說去,對於足夠鮮嫩的水蜜桃,其實全世界最棒的享受方法就是直接吃

最好連切都別切,杵在水槽前,將冰涼桃子剝皮後整顆啃,大啃,狂啃,讓豐沛果汁黏黏膩膩一路淌過手肘。

沒有比這更爽的了。




嫣紅


今年也收到啦,手工熬煮的薰衣草草莓果醬



vocus|新世代的創作平台


寶石般豔麗的深邃赤色,燈光下,剔透而光潤。

去年那罐大多拿來配優格,偶爾跟杏仁凍及愛玉一塊兒做成飲品。總之,非常非常珍惜地慢慢吃光了。



除了冰之外,新嘗試(詳細食譜&文章待po 💕),近期大大大癡迷的自製麵包也做了薰衣草草莓口味。

真好吃哪。







無花果

大概是世界上最性感的一種水果吧......



熟透時最甜美,皮開肉綻。 晶瑩、多汁多籽的嫩粉色瓤,自裂隙間悄悄露出來。



紅寶石奇異果


莓色來自花青素。

莓色來自花青素。


嚐嚐新品種!

幾乎不酸,甜度比黃金奇異果更高。


留言
avatar-img
來煎片熱鬆餅吧!🥞
17.3K會員
157內容數
料理、展覽、漫畫、閱讀與電影......一些吃吃喝喝和生活雜記 歡迎隨意聊聊!😳
你可能也想看
Thumbnail
0501– 嗶!嗶!穿著人皮的皮克敏大軍入侵嘉義市區啦。 沒想過體育館有機會出現這麼多機車🛵剛好收到巨人族棒球組的明信片,跟KANO棒球館很搭超應景🤩 歷史與時空的重疊:舊美術館vs. 新美術館,也一同入袋⭐️⭐️ 騎著摩托車穿梭在8個點,聽到👂路上行人都走出來驚奇發生什麼,怎麼這
Thumbnail
0501– 嗶!嗶!穿著人皮的皮克敏大軍入侵嘉義市區啦。 沒想過體育館有機會出現這麼多機車🛵剛好收到巨人族棒球組的明信片,跟KANO棒球館很搭超應景🤩 歷史與時空的重疊:舊美術館vs. 新美術館,也一同入袋⭐️⭐️ 騎著摩托車穿梭在8個點,聽到👂路上行人都走出來驚奇發生什麼,怎麼這
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
五月一到,空氣裡像多了一點溫暖。也許是初夏的溫熱,也許是街頭開始出現母親節的標語,讓人不自覺想起那個總在廚房裡忙碌的身影。對我來說,是一段味覺記憶被悄悄喚醒的時刻。 小時候的我,一直覺得媽媽好像有三頭六臂。她每天要上班,還得接送我上下學,回到家後,連喘口氣的時間都沒有,就立刻繫上圍裙走進廚
Thumbnail
五月一到,空氣裡像多了一點溫暖。也許是初夏的溫熱,也許是街頭開始出現母親節的標語,讓人不自覺想起那個總在廚房裡忙碌的身影。對我來說,是一段味覺記憶被悄悄喚醒的時刻。 小時候的我,一直覺得媽媽好像有三頭六臂。她每天要上班,還得接送我上下學,回到家後,連喘口氣的時間都沒有,就立刻繫上圍裙走進廚
Thumbnail
🤙「把拔,這真是間高級飯店。」妹妹說。 🤟「並不是每一間酒店你在 Check Out 時都會捨不得。」馬麻說。 🥹「真的不能再待一晚嗎?」葛格說。一語道出了全家人的心聲。 ----- 林大閨女的 4 天 3 夜生日週之旅,同為 2026 第一次的國內旅行,最終站,來到了漢來日月行館。
Thumbnail
🤙「把拔,這真是間高級飯店。」妹妹說。 🤟「並不是每一間酒店你在 Check Out 時都會捨不得。」馬麻說。 🥹「真的不能再待一晚嗎?」葛格說。一語道出了全家人的心聲。 ----- 林大閨女的 4 天 3 夜生日週之旅,同為 2026 第一次的國內旅行,最終站,來到了漢來日月行館。
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
釣魚的過程中,領悟了選擇比努力更重要的道理。當前的釣點無魚,換個風險高但魚藏身其中的結構複雜水域,終於釣獲目標魚種紅貓。午餐品嚐家常味「家料理」的紅燒牛肉,平凡日子裡,學會調整方向、面對風險與獎勵自己,是人生中更重要的課題。
Thumbnail
釣魚的過程中,領悟了選擇比努力更重要的道理。當前的釣點無魚,換個風險高但魚藏身其中的結構複雜水域,終於釣獲目標魚種紅貓。午餐品嚐家常味「家料理」的紅燒牛肉,平凡日子裡,學會調整方向、面對風險與獎勵自己,是人生中更重要的課題。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
這個五月,尋找臺北初夏的避暑祕境!跟著我的腳步,探索坪林這個充滿茶香與自然氣息的小鎮。從新北巿坪林茶葉博物館深入瞭解文山包種茶的製程與文化,到被《Lonely Planet》推薦的金瓜寮魚蕨步道,享受沁涼溪水與滿山翠綠的蕨類。無論你是開車還是搭乘大眾運輸,都能輕鬆抵達,體驗茶香慢活的初夏時光。
Thumbnail
這個五月,尋找臺北初夏的避暑祕境!跟著我的腳步,探索坪林這個充滿茶香與自然氣息的小鎮。從新北巿坪林茶葉博物館深入瞭解文山包種茶的製程與文化,到被《Lonely Planet》推薦的金瓜寮魚蕨步道,享受沁涼溪水與滿山翠綠的蕨類。無論你是開車還是搭乘大眾運輸,都能輕鬆抵達,體驗茶香慢活的初夏時光。
Thumbnail
南九州(鹿兒島、宮崎、熊本南部)是日本旅遊的祕境,擁有豐富的自然景觀和溫泉資源。本文提供南九州的旅遊特色、行程建議、景點介紹、必吃美食,以及詳細的6天5夜自駕遊行程規劃,讓你輕鬆深入探索日本南九州的自然美景與獨特魅力!南九州將帶給你一場放鬆慢活的旅行。立即收藏,開啟你的南九州之旅!
Thumbnail
南九州(鹿兒島、宮崎、熊本南部)是日本旅遊的祕境,擁有豐富的自然景觀和溫泉資源。本文提供南九州的旅遊特色、行程建議、景點介紹、必吃美食,以及詳細的6天5夜自駕遊行程規劃,讓你輕鬆深入探索日本南九州的自然美景與獨特魅力!南九州將帶給你一場放鬆慢活的旅行。立即收藏,開啟你的南九州之旅!
Thumbnail
男女在一起是為啥  男女在一起的原因通常是多方面的,結合了心理、生理、社會學以及能量層面的因素。   男女在一起的核心意義價值   追求「更好」與共同成長 兩個人在一起的終極目標是為了變成更好的自己,而不是互相拖累。好的關係能讓彼此在關係中「成為自己」,雙方互相包容、理解,並共同努力面對
Thumbnail
男女在一起是為啥  男女在一起的原因通常是多方面的,結合了心理、生理、社會學以及能量層面的因素。   男女在一起的核心意義價值   追求「更好」與共同成長 兩個人在一起的終極目標是為了變成更好的自己,而不是互相拖累。好的關係能讓彼此在關係中「成為自己」,雙方互相包容、理解,並共同努力面對
Thumbnail
在一年一度的節日到來前,我們選擇避開擁擠的尖峰,提前過一個安靜卻深刻的母親節。對我而言,這個節日帶有一種複雜的層次,我那親愛的生母已在天堂安息,而我生命中另一位同樣偉大的女性,則是我的岳母。 我常在想,究竟是什麼樣的力量,能支撐一個人在風雨飄搖中,站成一棵遮蔭的大樹? 一人撐起的五片天
Thumbnail
在一年一度的節日到來前,我們選擇避開擁擠的尖峰,提前過一個安靜卻深刻的母親節。對我而言,這個節日帶有一種複雜的層次,我那親愛的生母已在天堂安息,而我生命中另一位同樣偉大的女性,則是我的岳母。 我常在想,究竟是什麼樣的力量,能支撐一個人在風雨飄搖中,站成一棵遮蔭的大樹? 一人撐起的五片天
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News